Succès de la pratique

A Schweizersholz TG, la famille Eigenmann produit du lait bio et veille à un affouragement adapté au site. Le robot de traite et le distributeur automatique de lait contribuent au bien-être des animaux et à un environnement de travail flexible.

Chef du ressort porcin UFA dans la région de Lyssach, Gerhard Affolter nous emmène visiter l’exploitation de Simon Bernhard. Après le passage à la génétique Duroc, Gerhard et Simon ont cherché une réponse quant à la baisse de la part de viande maigre ...

Établie dans la commune de Hindelbank, la famille Lehmann ne produit pas uniquement du lait, elle suit aussi un système parfaitement élaboré avec ses veaux. Afin de maintenir la valeur ajoutée et la santé des animaux à un niveau élevé, les veaux d’él ...

La ferme de Toni Ettlin est nichée dans le petit village de 320 âmes de St. Niklausen (OW). C’est avec beaucoup de passion et d’engagement que le chef d’exploitation y élève des vaches Holstein et Brown Swiss. Le bienêtre des animaux et la qualité du ...

À Boncourt, Éric et Roland Stegmann gèrent ensemble une exploitation axée sur la production laitière et l’engraissement de taureaux. Une gestion rigoureuse caractérise les deux frères et se traduit par de remarquables performances. Sur le plan alimen ...

Des gorets homogènes, une bonne collaboration entre l’éleveur, l’engraisseur et le conseiller, ainsi qu’une gestion adaptée de l’alimentation sont les facteurs de réussite de Roger Sommerhalder.

Etablie à Schüpfheim, la famille Zihlmann a emménagé il y a de cela un an dans une nouvelle étable avec ses vaches laitières Brown Swiss. Le lait étant livré à la fromagerie du village, certaines exigences doivent être respectées en matière d’affoura ...

Anna et Fredi Müller gèrent une exploitation dont les branches principales sont la production laitière et la production d’œufs. Les vaches laitières bénéficient des meilleurs soins car le bien-être du bétail est essentiel pour le couple d’exploitants ...

Au Dietisberg, des hommes en marge de la société retrouvent la sécurité nécessaire pour reprendre pied et retrouver une structure de vie. L’agriculture et la garde d’animaux constituent les deux piliers centraux de l’exploitation : ils assurent l’app ...

A Montignez, la famille Ramseyer gère une exploitation bio et possède deux halles pour poules pondeuses. Jean-Philippe et son épouse Nadège s’occupent ensemble des 4000 volailles.

A Correvon (VD), Christophe et Thierry Devallonné, tous deux mariés et pères de trois enfants, gèrent une exploitation laitière ainsi qu’un poulailler en communauté. La production laitière s’élève à 350 000 litres et est destinée à la fabrication de ...

L'engraissement porcin constitue le pilier principal de l'exploitation de Karl Hintermann. Karl a commencé très tôt à nourrir ses porcs en plusieurs phases. L'actuelle situation du marché représente un grand défi, si bien que les porcs sont bien souv ...