Succès de la pratique

A Schweizersholz TG, la famille Eigenmann produit du lait bio et veille à un affouragement adapté au site. Le robot de traite et le distributeur automatique de lait contribuent au bien-être des animaux et à un environnement de travail flexible.

La ferme de Toni Ettlin est nichée dans le petit village de 320 âmes de St. Niklausen (OW). C’est avec beaucoup de passion et d’engagement que le chef d’exploitation y élève des vaches Holstein et Brown Swiss. Le bienêtre des animaux et la qualité du ...

Anna et Fredi Müller gèrent une exploitation dont les branches principales sont la production laitière et la production d’œufs. Les vaches laitières bénéficient des meilleurs soins car le bien-être du bétail est essentiel pour le couple d’exploitants ...

A Correvon (VD), Christophe et Thierry Devallonné, tous deux mariés et pères de trois enfants, gèrent une exploitation laitière ainsi qu’un poulailler en communauté. La production laitière s’élève à 350 000 litres et est destinée à la fabrication de ...

Dans l’exploitation valaisanne de la famille Jost à Obergesteln, une attention particulière est accordée au suivi et à l’observation des animaux. La production de fourrage de base fait elle aussi l’objet de soins minutieux.

Dans l’exploitation de Willi Pianta à Mollis, l’étable est vide en été et remplie à sa capacité maximale en hiver. Durant l’été, son chef est la majorité du temps à l’alpage, où il se charge de la fabrication du fromage ; cependant, cette année, il a ...

Très jeune, Daniel Charrière a repris l’exploitation suite au décès de son père. Depuis, lui et sa famille ont fait d’importants investissements avec, pour objectif, un développement durable de l’entreprise tant sur le plan écologique qu’économique.

A Altbüron, la famille Häfliger gère une exploitation comprenant vaches laitières, génisses d’élevage, veaux d’engraissement, vaches mères et engraissement de porcs. C’est Samuel Halter, spécialiste de l’engraissement des veaux, qui conseille la fami ...

Dans la famille Fleury, le père Claude et le fils Benjamin forment une équipe bien rodée. Cela fait un an qu’ils ne traient plus les vaches eux-mêmes : cette tâche est désormais déléguée à un robot de traite. La suppression des temps de traite a ains ...

Christoph Leuenberger fait partie d’une communauté d’élevage et d’une communauté PER avec Andreas Winz. Les animaux sont gardés dans l’exploitation de Christoph. Avec les vaches Holstein, ils produisent du lait pour la fromagerie du village. La cultu ...

Cela fait quatre générations que la famille Kern exploite un domaine à Rossens, dans le canton de Vaud. Une exploitation diversifiée qui produit principalement du lait pour la fromagerie de Châtonnaye, élève du jeune bétail et produit quelque 3500 œu ...

Jürg et Christine Streit gèrent une exploitation combinant vaches laitières, élevage bovin, engraissement de gros bétail et grandes cultures. Chaque année, ils élèvent quelque 30 génisses dont ils vendent ensuite une grande partie en tant que vaches. ...