Fachartikel

Zwischen Februar und Mai ist Ablamm-Saison. Viele Mutterschafe bringen in dieser Zeit ein bis drei Lämmer zur Welt. Wie und wo diese Lämmer anschliessend gemästet werden, ist eine Frage, die sich viele Schafhalterinnen und Schafhalter stellen. Ein er ...

In der Schweiz ist Aquakultur noch ein wenig verbreiteter Begriff. Fisch aus heimischer Produktion ist jedoch ein Produkt, das Anklang findet.

Mengen- und Spurenelemente, wie auch Vitamine, erfüllen im Stoffwechsel verschiedenste Funktionen. Eine gezielte Versorgung der Tiere ist deshalb sehr wichtig. Nur so kann eine gute Gesundheit erreicht und das Leistungspotenzial ausgeschöpft werden.

Die Milchziege ist bezüglich der Fütterung wohl eines der anspruchsvollsten Nutztiere. Einerseits haben Ziegen die Fähigkeit, das Futter zu selektieren, andererseits sind ihre Verdauungsorgane und deren Funktionen nicht eins zu eins vergleichbar mit ...

Ein typischer Landwirtschaftsbetrieb bietet vielen Lebewesen einen Raum zum Leben. Nebst den bekannten Pflanzenschädlingen auf dem Acker, welche Schaden an Kulturen und Früchten anrichten, gibt es zahlreiche Schädlinge, welche sich in den Ställen woh ...

Die Phasenfütterung von Legehennen berücksichtigt den sich während der Legephase ändernden Nährstoff bedarf. Bei einem verlängerten Umtrieb und somit einer verlängerten Produktionsphase ist eine bedarfs gerechte Endphasenfütterung besonders wichtig. ...

Sonja Renggli absolviert im Mischfutterwerk der UFA AG in Sursee eine Lehre als Müllerin der Fachrichtung Tiernahrung EFZ. Der industrielle Herstellungsprozess läuft heute weitgehend automatisiert. Neben technischem Flair verlangt der Beruf aber auch ...

Innerhalb einer Laktation durchläuft die Kuh verschiedene Phasen mit unterschiedlichen Ansprüchen an die Versorgung mit Nähr- und Mineralstoffen. Für eine gesunde und leistungsfähige Kuh muss je nach Phase auch der Stoffwechsel entsprechend unterstüt ...

Der Absenkpfad Nährstoffe des Bundes hält den Druck auf die Reduktion der Verluste hoch. 2024 wird der Toleranzbereich für Stickstoff und Phosphor in der Suisse-Bilanz aufgehoben. Welchen Beitrag kann die Schweinehaltung zu den erhöhten Anforderungen ...

Die Herstellung von hochwertigem Futter hat bei der UFA oberste Priorität. Kontinuierliche Optimierungen und innovative Technologien wie beispielsweise der Dreifach-Walzenstuhl verbessern die Futterqualität. Das hilft der Schweizer Landwirtschaft, da ...

Der Trend beim Geflügelstallbau konzentriert sich zunehmend auf den Um- und Ausbau bestehender Ställe. Was verbessert die Effizienz? Was verbessert das Wohl der gefiederten Bewohner? Verschiedene Stallbauer geben Antwort.

Die Schweizer Lämmermast gewinnt laufend an Bedeutung und Lammfleisch erfreut sich zunehmender Beliebtheit bei den Konsumentinnen und Konsumenten. Lämmer aus den Milchschafbetrieben helfen, die Nachfrage zu decken. Urs Maier aus Uesslingen mästet sei ...