Forschung und Entwicklung

Der Forschungsbetrieb UFA-Bühl befindet sich im aargauischen Hendschiken. Auf dem Betrieb arbeiten 5 Mitarbeitende täglich im Stall, betreuen die Tiere und führen die Versuche durch. Moderne Stallanlagen für Schweine, Geflügel und Mastkälber bilden die Grundlage für praxisnahe Forschung unter Schweizer Haltungsbedingungen. So wird landwirtschaftliche Praxis mit gezielter Forschung und Entwicklung verbunden. 

UFA-Bühl hat sich über die Jahre kontinuierlich weiterentwickelt. Seit 1959 wurden über 1000 Forschungsprojekte durchgeführt. Sie bilden die Basis für die laufende Weiterentwicklung der Produkte und für eine erfolgreiche Tierhaltung. 

UFA-Bühl auf einen Blick  

• Versuchsbetrieb für Schweine, Geflügel und Mastkälber  
• Praxisnahe Forschung unter Schweizer Bedingungen  
• Zusammenarbeit mit Forschung, Landwirtschaft und Industrie  
• Wissenstransfer für Praxis und Beratung  
• 5 Mitarbeitende im Bereich Versuchswesen und Betriebsführung  

Auf UFA-Bühl werden Fragestellungen aus der Tierernährung unter praxisnahen Bedingungen gezielt untersucht. Im Fokus stehen die Entwicklung und Prüfung von Futtermitteln, Fütterungsstrategien und Managementsystemen sowie das Verständnis von Zusammenhängen zwischen Tier, Futter und Umwelt.  

Die Versuche liefern wichtige Erkenntnisse für die Optimierung von Leistung, Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit in der Tierhaltung. Sie fliessen direkt in Beratung, Produktentwicklung und Praxis ein. 

Die wichtigsten Arbeitsbereiche umfassen: 

Fütterung weiterentwickeln  

• Optimierung der UFA-Futter hinsichtlich Zusammensetzung und Form  
• Prüfung von Rohkomponenten und Zusatzstoffen 
• Entwicklung und Prüfung von Fütterungsprogrammen und Rationen  
• Optimierung von Fütterungstechnik und Management  

Zusammenhänge verstehen  

• Untersuchung des Einflusses der Fütterung auf Fleischqualität  
• Erfassung von Tier-Futter-Wechselwirkungen  
• Vergleiche von Rassen und Hybriden, besonders bei Geflügel  

Wissen weitergeben  

• Durchführung von Versuchen mit Partnern aus Forschung und Praxis  
• Veröffentlichung von Ergebnissen und Wissenstransfer  
• Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitenden  
• Betreuung von Besuchenden

Versuche auf UFA-Bühl werden nach klaren wissenschaftlichen Kriterien geplant und unter praxisnahen Bedingungen durchgeführt. Dabei unterscheidet sich jeweils nur der zu prüfende Faktor, damit Ergebnisse zuverlässig vergleichbar sind.  

Versuchstypen  

• Vergleich von Futtermitteln und Rationen  
• Prüfung verschiedener Fütterungssysteme  
• Untersuchung von Haltungseinflüssen und Umweltfaktoren  
• Erfassung von Tier-Futter-Wechselwirkungen  
• Prüfung von Spezialprodukten  

Datenerfassung  

Erfasst werden unter anderem Futteraufnahme, Tageszunahmen, Futterverwertung, Produktqualität sowie Tierverhalten. Die Daten werden weitgehend elektronisch erfasst und laufend ausgewertet.  

Geflügel – Mastpoulets  

• Rein-Raus-System mit definierter Umtriebsdauer  
• BTS-Stall mit 16 Buchten à 20 m² für je rund 230 Tiere  
• Prüfung gesexter Tiere  
• Automatische Tierwägung und Erfassung des Wasserverbrauchs  

Schweine 

Muttersauen 

• 12er Sauengruppen im 21-Tage-Abferkelrhythmus  
• 2 Abferkelzimmer mit je 12 Buchten à 8.5 m²  
• Haltung tragender Sauen in Grossgruppen mit Abruffütterung  
• individuelle Erfassung von Futteraufnahme und Gewicht  

Ferkel  

• Warmstall mit eingestreutem Liegebereich  
• Alle 3 Wochen Versuchsbeginn mit 90 Tieren  
• Fütterung ad libitum pro Bucht  
• Einzeltierwägung  

Mastschweine  

• Kaltstall mit 36 Buchten à 10 Plätze  
• Automatische Fütterung trocken oder flüssig  
• 3 Umtriebe pro Jahr mit 360 Tieren  

Kälber – Mastkälber  

• Isolierte Halle mit 2 Abteilen à 40 Tiere  
• Haltung nach BTS/RAUS  
• 3 Umtriebe pro Jahr im Rein-Raus-Verfahren  
• Milchtränkeautomat mit Einzeltiererfassung 

Projekt MonoGutHealth

Die UFA AG ist Partner im Projekt MonoGutHealth, das von der EU im Rahmen des Horizon2020 Forschungsprogrammes finanziert wird. Das Ziel des MonoGutHealth Projektes ist es innovative Fütterungsstrategien zu erforschen, die die mikrobielle Kolonisation des Darms bei Schweinen und Hühnern fördern und damit deren Resilienz fördert. Um dieses Ziel zu erreichen, widmen sich 11 Doktorandinnen und Doktoranden in 11 verschiedenen Forschungsprojekten diversen Fragestellungen. Die UFA unterstützt die jungen Forscher mit Fachwissen, Validierungsinstrumenten und Infrastruktur damit sie praktisch nahe und industrierelevante Strategien für eine optimale Entwicklung des Magen-Darm-Traktes und dessen mikrobielle Besiedlung in der frühen Phase des Ferkels und der Hühner entwickeln können.

Um mehr über das gesamte Projekt und der einzelnen Teilprojekte zu erfahren, besuchen Sie die Website monoguthealth.eu oder verfolgen Sie das Projekt auf Twitter @MonoGutHealth.