Fachartikel

Eine nachhaltige und ressourcenschonende Nutztierhaltung gewinnt laufend an Bedeutung. Die Forschung im Bereich Tierernährung kann dazu einen grossen Beitrag leisten. Die neusten Versuche auf dem Forschungsbetrieb UFA-Bühl zeigen auf, wie beispielswe ...

Sonnenblumenkuchen entsteht bei der Herstellung von Sonnenblumenöl durch das Pressverfahren. Wie der Rapskuchen wird auch Sonnenblumenkuchen im Mischfutter sinnvoll verwertet.

Eine ausgeglichene Ration in der Milchviehfütterung ist der Schlüssel zu gesunden Kühen, optimaler Grundfutterverwertung und Ressourceneffizienz. Dabei kommt dem Protein ausgleich auf vielen Schweizer Betrieben eine wichtige Bedeutung zu. Je genauer ...

Nebenprodukte verwenden statt verschwenden! Haferspelzen sind das Hauptnebenprodukt bei der Verarbeitung von Hafer zu Lebensmitteln. Im Mischfutter sind die Spelzen ein wichtiger Faserlieferant.

Der Galtphase wird je länger, je mehr Beachtung geschenkt. In der Phase ohne Milchproduktion kann die Kuh ihr Eutergewebe regenerieren, Mineralstofflücken aus der Laktation wieder auffüllen oder anders gesagt, Ferien machen. Wer gesunde, lang lebige ...

Für ihr grosses Engagement hat die Familie Dennler aus Bleienbach bereits zahlreiche Auszeichnungen für bestes Betriebsmanagement erhalten. Mit Leidenschaft kümmert sie sich um das Wohlbefinden der Kühe, was sich in beeindruckenden Leistungen widersp ...

Die Remontierung der Herde ist ein wichtiger Erfolgsfaktor auf jedem Sauenbetrieb. Die Remontierungsrate steht für den Anteil Jungsauen, welche in einem Jahr neu in die Herde kommen. Empfohlen wird eine Remontierungsrate von 30 bis 40 Prozent.

Mineralstoffe sind wichtige Elemente für einen funktionierenden Stoffwechsel. Für eine sichere Versorgung spielt aber längst nicht nur die Menge der einzelnen Elemente eine Rolle, auch Wechselwirkungen oder die Verdaulichkeit von Phosphor sind wichti ...

Ganzpflanzensilage wird aus Getreide oder Leguminosen hergestellt. Es handelt sich dabei um eine Mischung aus Körnern und Stroh. Doch weshalb sollte diese Form von Silage verwendet werden? Was ist bei der Herstellung zu beachten und wo ist der Einsat ...

Dass die Hühnerweide flächendeckend genutzt wird und die Grasnarbe überall intakt bleibt, ist eine Herausforderung. Landwirt Peter Werder aus Cham setzt auf Grünschnittroggen und eine gezielte Weidegestaltung, um optimale Bedingungen zu schaffen.

Die Grundfutterkosten machen einen wesentlichen Teil der Gesamtkosten in der Milchproduktion aus. Ziel soll sein, diese Kosten auf ein möglichst tiefes Niveau zu bringen, ohne Einbussen der Futterqualität zu riskieren.

In den Schweizer Ölmühlen entsteht eine bedeutende Menge an Rapskuchen, welcher ein wichtiges Nebenprodukt in der Mischfutterindustrie ist.