Articles techniques

De février à mai, la saison d’agnelage bat son plein : un grand nombre de brebis y mettent au monde un à trois agneaux. Se pose alors la question de la manière et du lieu où engraisser ces animaux. Un certain nombre de décisions sont requises pour as ...

L’aquaculture est encore peu répandue en Suisse. Pourtant, le poisson produit localement est très prisé.

Les macro-éléments, les oligo-éléments et les vitamines remplissent des fonctions métaboliques les plus diverses. La couverture ciblée des besoins s’avère donc essentielle pour assurer la santé des animaux et exploiter pleinement leur potentiel de pr ...

En termes de consommation de fourrages, la chèvre laitière est l’une des espèces les plus exigeantes parmi les animaux de rente. D’une part, elle a la faculté de sélectionner l’aliment, d’autre part, ses organes digestifs et les fonctions respectives ...

UFA 207 plus est une poudre de lait particulièrement appréciée des veaux et de très haute qualité. Notre production 100 % indigène correspond aux standards les plus élevés, des matières premières à la distribution.

L’exploitation agricole typique offre un espace de vie pour une diversité d’êtres vivants. A côté des ravageurs connus qui sont présents dans les champs et s’attaquent aux cultures, il en existe de nombreux autres qui se plaisent dans les étables et ...

L’alimentation en phases des poules pondeuses tient compte de l’évolution des besoins nutritionnels tout au long de la période de ponte. En cas de rotation prolongée, qui inclut une phase de production étendue, il devient crucial de garantir une alim ...

Sonja Renggli fait un apprentissage de meunière CFC avec orientation en alimentation animale, à l’usine d’aliments com posés UFA SA à Sursee. Le processus de fabrication industrielle y est aujourd’hui largement automatisé. Outre un flair technique, l ...

Portant sur plus de 55 000 portées et 156 000 unités d’engraissement, l’évaluation annuelle UFA2000 pour l’année 2023 couvre une partie représentative de des exploitations de garde des porcs en Suisse. L’écart entre les exploitations avec les meilleu ...

Au cours d’une lactation, la vache passe par différentes phases. Chacune implique des besoins spécifiques en nutriments comme en minéraux. La santé et la productivité des vaches dépend donc directement du soutien apporté au métabolisme. Il importe ic ...

Jean-Luc Besson exploite un domaine de 28 hectares et gère un cheptel de 50 vaches laitières.

La trajectoire de réduction de la Confédération maintient la pression concernant les pertes d’éléments nutritifs. Ainsi, la marge de tolérance pour l’azote et le phosphore dans le Suisse-Bilanz sera supprimée en 2024. Comment les exploitations de gar ...