Articles techniques

En Suisse, l’alimentation liquide est largement répandue. Elle permet d’utiliser, dans l’alimentation des porcs, les sous-produits de l’industrie alimentaire ou les fourrages produits sur l’exploitation. Les aliments liquides sont toutefois un milieu ...

La production de lait de brebis bio a constamment augmenté ces dernières années. Depuis 2018, les volumes de lait de brebis se sont stabilisés, ce qui indique que la demande a pu être couverte jusqu’à maintenant. La production de lait de brebis bio r ...

Bien que pratiqué depuis longtemps, l’engraissement de veaux à la ferme est prometteur. Ce mode d’engraissement allie des aspects aussi divers que des courtes chaînes de création de valeur, une utilisation réduite d’antibiotiques, davantage de flexib ...

Un poulailler mobile ménage le couvert végétal tout en offrant une lumière et une aération optimales. En plus de cela, avec un tel système, les poules disposent constamment d’une aire de sortie avec de l’herbe fraîche à profusion. Un poulailler mobil ...

Chez les chèvres, une bonne santé et des performances élevées passent par un affouragement approprié. Cela signifie que les différents stades de lactation sont pris en compte séparément, l’objectif visé en matière d’affouragement évoluant selon les p ...

La santé animale est influencée par de nombreux facteurs. Le cumul de plusieurs facteurs négatifs entraîne des taux d’élimination élevés. Pour élever et engraisser des lapins avec succès, il faut tout faire pour éviter un affaiblissement du système i ...

Pour les chèvres, les moutons et les jeunes bovins, la contamination par des parasites au pâturage représente un danger majeur. Les résistances contre les vermifuges chimiques-synthétiques existants deviennent un problème toujours plus sérieux. Dans ...

Les personnes qui élèvent des chèvres laitières savent que l’affouragement de ces animaux représente un vrai défi. Les erreurs d’affouragement ont généralement des conséquences graves et rapides. Certaines mesures, comme l’observation attentive des r ...

La panse joue un rôle central dans l’alimentation des ruminants. Pour pouvoir utiliser pleinement le potentiel de la ration, la flore ruminale doit disposer de conditions idéales. Les extraits de plante peuvent y contribuer

L’engraissement ovin se développe, la production accrue de lait de brebis ayant pour corollaire une augmentation du nombre d’ovins abattus. La demande en viande de mouton renforce l’attrait des formes d’élevage plus intensives.

Il existe plusieurs façons d’alimenter les truies. Le management adopté par l’exploitation est souvent un élément déterminant qui régit également le système d’alimentation. Dans ce contexte, il est important de respecter les besoins des animaux au co ...

La phase de tarissement est déterminante pour un bon départ dans la lactation et pour tirer profit du potentiel laitier. A ce sujet l’affouragement joue un rôle décisif. A quoi faut-il être attentif et comment maîtriser la situation ?