Serie: UFA-Services – Ihr Mehrwert (4)
Die Familie Wiederkehr bewirtschaftet in Jonen einen 26 ha grossen Landwirtschaftsbetrieb. Neben den 28 Milchkühen und verschiedenen Bienenvölkern werden seit 1984 Legehennen gehalten. Seit dem Einstieg in die Lege hennenhaltung wurde der Bestand in mehreren Schritten auf 4400 Tiere erhöht. Die Eier, die unter dem Label Coop Naturafarm vermarktet werden, liefert die Familie Wiederkehr an die Ei AG.
Reto Wiederkehr, Sohn des Betriebsleiters, hat in der Berufsschule von UFA Gallo Support (UGS) gehört. Nachdem die Web-App auch vom UFA-Geflügelberater thematisiert wurde, führte er dies auf dem Betrieb ein. Dank UGS kann Reto Wiederkehr genaue Auswertungen über Daten wie die Legeleistung, die Futter- und Wasseraufnahme, aber auch über die Abgänge machen und diese mit Grafiken veranschaulichen. Diese einfache und genaue Datenauswertung schätzt Wiederkehr ebenso wie die Tatsache, dass der UFA-Berater Einblick auf seine UGS-Daten hat. So lässt sich ein Problem oft schon mit einem Telefonat lösen.
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