Serie: Nebenprodukte verwenden statt verschwenden!

In dieser Serie wird vorgestellt, wie mit dem Veredeln von Nebenprodukten Food Waste verhindert wird.

In der UFA-Revue werden regelmässig Nebenprodukte beispielsweise aus der Lebensmittelherstellung beleuchtet, die die UFA zu hochwertigem Mischfutter veredelt. Dadurch leisten wir einen wesentlichen Beitrag zur Reduktion von Foodwaste, schliessen Kreisläufe und helfen die Produktionsbereiche Ackerbau und Tierhaltung miteinander zu verbinden.