Praxiserfolge

Die Familie Fuchs betreibt einen vielseitigen Bio-Betrieb auf 580 m ü. M. in Brienz. Nebst der Schweinemast werden Milchkühe und Milchziegen gehalten und Bio-Weide-Beef produziert. Im Sommer sind sämtliche Tiere bis auf die Mastschweine auf der Alp.

Daniel Charrière hat den Betrieb durch den Todesfall seines Vaters sehr jung übernommen. Seither hat er mit seiner Familie viel Geld investiert. Ziel der Investitionen war eine nachhaltige Entwicklung des Familienbetriebes aus ökologischer wie auch a ...

Die Familie Schmitz hat ihren Betrieb in den letzten Jahren erfolgreich weiterentwickelt und gezielt in die Milchviehhaltung und Schweinezucht investiert. Im Fokus lagen dabei immer effiziente und sich ergänzende Betriebsabläufe.

Der UFA-Schweinespezialist Jürg Berger nimmt uns mit auf einen ganz besonderen Betrieb, nämlich auf den Duroc-Eber-Zucht betrieb von Rahel und Ruedi Huber. Dies ist einer von nur drei Kernzuchtbetrieben dieser Rasse in der Schweiz. Bereits seit 20 Ja ...