Fête anniversaire UFA2000

Paul Steiner (président de la direction d'UFA) a souhaité la bienvenue à toutes les personnes présentes. Avec les invités, il a fait une rétrospective des 50 ans de succès d'UFA2000 d'UFA et d'Anicom. En ce qui concerne les perspectives, il a déclaré qu'UFA croit en l'avenir de l'élevage porcin suisse et investit en conséquence dans ses usines.

Travailler ensemble et non les uns contre les autres, ouvrir les portes des porcheries et offrir une expérience aux jeunes : voici les principales motivations de Silvan Schwizer pour agir en tant qu’ambassadeur de la marque « Très fort le porc ! » Le jeune éleveur de porcs a démontré de manière impressionnante sa passion et son travail pour la viande de porc suisse. 

Stephan Schoch, de la société Ernst Sutter AG, a expliqué comment le comportement des consommateur*rices a évolué en ce qui concerne la consommation de viande de porc. En tant que transformateur, l'abattoir fenaco a réagi à cette situation et a adapté ses produits afin de garantir des ventes solides à l'avenir.

À l’issue de la présentation, la fête a commencé. Les participants et participantes ont pu poursuivre leurs intéressantes discussions autour d'un apéritif et d'un excellent repas servi par les collaborateur*rices d'UFA et d'Anicom. Le duo « Messer&Gabel » a diverti les invités dans leur dialecte appenzellois. La fête s'est terminée au bar UFA2000 et les gens sont rentrés chez eux satisfaits, tôt ou tard.