Articles techniques

Depuis quelques années, le stress thermique préoccupe les producteurs·trices de lait. Nombreuses sont les exploitations de vaches laitières qui ont déjà pris des mesures au niveau de l’alimentation ou des bâtiments afin de lutter contre ce phénomène. ...

Dans l’engraissement de gros bétail, assurer un approvisionnement adapté des animaux et garantir des performances d’engraissement optimales requiert une minéralisation adéquate. De plus, celle-ci réduit considérablement le risque d’acidose.

Dans le domaine Val Bio Farms sis à Viège, les performances laitières demeurent remarquables, en dépit des restrictions d’utilisation des concentrés dans les exploitations bio. C’est le résultat d’un système de production du fourrage de base optimisé ...

Plus de 23 000 animaux en cours d’évaluation et une progression continue du nombre d’exploitations affiliées : UFA Herd Support est un service visiblement apprécié. La journée UHS s’est focalisée sur la phase tarie.

La santé du pis dépend de multiples facteurs tels que la gestion, l’alimentation, la technique et l’hygiène de traite, l’exploitation ellemême ainsi que les différents agents pathogènes. L’essentiel est d’observer, d’analyser et d’en déduire les solu ...

Lorsqu’il est question de choisir la race à viande du taureau d’insémination, les besoins des exploitations laitières ne concordent pas toujours avec ceux des engraisseurs de gros bétail. Le déroulement du vêlage, la durée de la gestation et la ferti ...

Coproduits: valoriser au lieu de gaspiller! La production de sucre a un effet secondaire positif : elle donne un précieux coproduit permettant d’améliorer la digestibilité des aliments pour bovins.

En production laitière, la rentabilité est un sujet abondamment discuté, toujours source de nouvelles optimisations potentielles. Il s’agit cependant d’un paramètre à considérer dans sa globalité, pour lequel peu de critères existent en vue de l’esti ...

Les huit premières semaines de vie d’un veau sont décisives pour son développement et ses performances d’adulte. Durant cette période, l’alimentation se compose principalement de lait, d’où le rôle déterminant de la stratégie d’abreuvement. Si celle- ...

Pour les vaches laitières, les températures élevées sont plutôt désagréables. La chaleur a un impact direct, mais aussi indirect sur les vaches, comme par exemple lorsque la ration mélangée s’échauffe. Pour éviter une chute des performances laitières ...

L’approvisionnement en minéraux des animaux qui sont dehors jour et nuit représente un défi nettement plus grand que celui des animaux à l’étable en hiver. De plus, la composition botanique des pâturages dans les alpages diffère de celle de plaine, c ...

Dans une exploitation laitière, les frais d’affouragement sont le poste de coûts le plus important. Il existe donc un grand potentiel d’optimisation dans ce domaine. Souvent, on n’y accorde toutefois pas assez d’attention.