Succès de la pratique

De la garde de moutons à la boucherie, la famille Felder a construit une exploitation prospère au fil des ans. La passion, l’expérience et la forte cohésion familiale sont à la base de leur réussite.

A Neyruz (FR), Jérôme Mazza et Jean-Michel Favre gèrent une exploitation agricole en association. Les 125 brebis laitières en constituent l’une des branches de production. Durant la période estivale, les brebis pâturent sur les prairies attenantes à ...