Succès de la pratique

Simon et Andrea Plattner dirigent à Herznach (AG) une exploitation d’engraissement polyvalente comprenant des terres arables, des surfaces écologiques et des installations photovoltaïques. Un système d’alimentation automatique et des analyses numériq ...

Trois responsables d’exploitation, des structures claires et un travail d’équipe : la CE Fischer Lanz, située à Bätterkinden, montre comment la collaboration et des conseils avisés vont de pair.

Patrick Fragnière et son fils Samuel ont une exploitation laitière, sise au-dessus du Lac de la Gruyère au Bry (FR). Ensemble, ils se consacrent quotidiennement à la production de lait de fromagerie pour la fabrication de Gruyère AOP et de Vacherin F ...

Dans la famille Fleury, le père Claude et le fils Benjamin forment une équipe bien rodée. Cela fait un an qu’ils ne traient plus les vaches eux-mêmes : cette tâche est désormais déléguée à un robot de traite. La suppression des temps de traite a ains ...