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Fachartikel

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Nutztiere schliessen Kreisläufe

Publikationsdatum: 06.05.2020

In der Lebensmittelverarbeitung fallen viele pflanzliche Nebenprodukte an, die zu einem Grossteil an Nutztiere verfüttert werden. In einer Studie wurde die Bedeutung der Schweizer Nutztiere für die Verwertung dieser Produkte abgeschätzt. Wie sich dabei zeigt, ist nebst der Verfütterung an Schweine und Geflügel auch das Verabreichen an Rindvieh unverzichtbar.

Phasenfütterung auch beim Bioschwein?

Publikationsdatum: 06.05.2020

Mit der Fütterung der Mastschweine in Phasen ist das T ier bedarfsgerecht versorgt und Nährstoffüberschüsse werden minimiert. Zudem hat d ie Phasenfütterung positiven Einfluss auf d ie Schlachtkörperqualität, welche in der biologischen Fütterung aufgrund l imitierter Möglichkeiten eine grosse Herausforderung ist.

Vollmilch geben, Milchpreis heben

Publikationsdatum: 06.05.2020

Gerade in Zeiten eines tiefen Milchpreises und bei tiefen Tränkerpreisen wie momentan aufgrund der Situation mit Covid-19, lohnt sich die Vollmilchmast. Nebst einem Mehrpreis für die Milch ist eine verbesserte Kälbergesundheit das Resultat. Bei der Wahl und dem Verabreichen der Milch muss aber einiges beachtet werden.