En route avec nos spécialistes de l’affouragement/l’alimentation

Famille Schär, Oeschenbach

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  • 17 vaches (Brown Swiss)
  • 120 porcs à l’engrais (Coop Naturafarm)
  • 24 places veaux d’engraissement (Coop Naturafarm)
  • SAU: 13.5ha, zone de montagne 1

Famille Eigenmann, Berg

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  • 25 vaches Holstein
  • 5000 pondeuses
  • SAU: 14 ha

Martin et Gertrud Wenger, Kirchenthurnen

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  • 49 truies (IP-Suisse)
  • 14 places remontes truies
  • 14 vaches laitières et élevage
  • SAU: 13.2ha

Karl et Sibylle Bütler Fankhauser, Abtwil

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  • 200 lapines
  • 2400 places d’engraissement lapins
  • SAU: 15 ha

Famille Rouiller, Rossens (FR)

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  • 55 vaches Holstein
  • 90 têtes de jeune bétail
  • SAU: 56 ha 

Stefan Niederhauser, Zimmerwald BE

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  • 30 vaches
  • 20 animaux d’élevage
  • 54 places veaux à l’engrais (IP-Suisse)
  • SAU: 24ha

Peter Hengartner, Waldkirch

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  • 40 truies reproduc - trices
  • 20 vaches laitières
  • 15 broutards (engraissement au pâturage)
  • 10 brebis
  • SAU: 17.5 ha

Matthias Vitali, Olivone (TI)

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  • 28 vaches laitières
  • 24 têtes de jeune bétail
  • SAU: 45ha

David et Daniela Klauser, Reitnau

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  • 150 taureaux
  • 35 veaux d‘élevage
  • 2 chèvres
  • 10 poules
  • SAU: 19.4 ha

Famille Brun, Auw

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  • 90 places taureaux (50% Swiss Quality Beef)
  • 40 places veaux d‘engraissement
  • 1650 places lapins de chair (pour Kani Suisse)
  • SAU: 29 ha

Famille Rütimann, Oberrüti (AG)

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  • 615 places d’engraisement CNf
  • SAU: 13.6 ha

Famille Menoud, Romont

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  • 25 vaches allaitantes
  • 700 places porcs à l’engrais à Seigneux
  • SAU 28ha

Famille Albrecht, Boppelsen

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  • 35 vaches laitières (RH)
  • veaux d’élevage jusqu’à 4 mois; la descendance mâle est engraissée
  • SAU: 31.9ha
  • 16.5ha prairies et pâtures, 4.1ha blé, 3.6ha colza, 3ha betteraves sucrières, 1.8ha maïs ensilage, 1.1ha fruits, 1.3ha asperges, 30a fraises, 20a framboises
  • Production laitière: 9000kg par lactation, 4.1% de matières grasses et 3.2% de protéines
  • Main-d’oeuvre: le couple d’exploitants, 2 Portugais, 1 stagiaire pour 4 mois et des dépanneurs

Famille Schmitz, 4916 Untersteckholz

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  • 30 vaches (pâture intégrale et vêlages saisonniers)
  • 25 têtes de jeune bétail ( 1 ⁄ 3 pour autres), 380 truies (porcherie de saillies/d‘attente)
  • 40 truies mères (porcherie de mises bas)
  • 147 porcs a l’engrais
  • SAU: 41.2ha SAU, 8.3ha forêt
  • 14ha champs, 18.9ha herbages
  • Main-d’oeuvre: Peter et Doris, employés (1 x 100%, 1 x 60%), 1x AeH (agriculture et handicap), Mme Schmitz, mère
  • Histoire: 1997, construction de l’étable à stabulation libre à logettes; 2005, construction de la porcherie de mises bas, 2006, communauté père-fils; 2009, chauffage aux plaquettes de bois; 2012, rachat de la porcherie de saillies/d’at- tente de l‘ancien partenaire

Famille Münger, Diemerswil

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  • 9000 places pondeuses
  • 20 génisses d‘élevage
  • SAU: 27haCultures: betteraves sucrières, blé, orge, triticale fourrager, maïs ensilage, pois protéagineux
  • Main–d‘oeuvre: le couple d’exploitants, le père Hans Münger, deux aides pour le ramassage des oeufs

Famille Junker, Mettmenstetten

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  •  60 truies
  • 200 places engraissement
  • 75 vaches laitières
  • 50 animaux d’élevage
  • SAU: 41ha
  • 6ha maïs ensilage
  • 5-6ha orge d‘automne, prairies temporaires, permanentes et écologiques
  • Main-d’oeuvre: le couple d‘exploitants, 1 collaborateur, 1 apprenti

Thomas et Maria Hirsbrunner avec Sarah (22), Adrian (20) und Christoph (19), 3463 Häusernmoos, Gemeinde Affoltern

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  • 42 vaches laitières (RH+HO)
  • remonte, total env. 100 têtes
  • SAU: 25ha (3ha (pommes de
    terre de consommation, 2ha blé fourrager, 2ha maïs ensilage, 10ha prairies temporaires, reste prairies permanentes)
  • Main-d’oeuvre:  le couple d’exploitants, Adrian (actuellement) et un apprenti

Stefan Bachmann, Oberstammheim

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  • taureaux a l’engrais
  • SAU: 26 ha
  • Production végétale: betteraves sucrieres, orge et triticale d’automne, mais ensilage, prairie temporaire
  • Main-d’oeuvre: le couple d’exploitants

Leo Hodel, 6243 Egolzwil

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  • 23 truies d’élevage 
  • 44 vaches laitières, élevage du jeune bétail 
  • SAU: 22ha
  • 3.4ha de maïs ensilage, herbages
  • Main-d’oeuvre: le couple d’exploitants

Famille Jean-Pierre et Chantal Lehmann, 1315 La Sarraz

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  • 45 vaches laitières de race Red-Holstein
  • 40 animaux d’élevage
  • 45 ha
  • 22ha de prairies (8 ha prairies artificielles, 14ha prairies permanentes, blé 10 ha, orge 3 ha, colza 3 ha, betteraves sucrières 3 ha, maïs 4 ha
  • 335000kg de lait de Gruyère AOC
  • Jean-Pierre et François (fils) à 100 %, aide de Fritz (grand-père)

    et Didier (fils) en formation de comptable

 

 

     

Famille Hauser, Lömmenschwil

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  • 40 laitieres de race BS
  • 240 porcs a l’engrais
  • 28.2ha (80 a mais vert, le reste prairies permanentes)
  • 160 arbres fruitiers haute tige
  • 4.5 ha de foret
  • Main-d’oeuvre: le couple d’exploitants, les parents et un employe

Jorge et Beatrice Peter-Vasquez, Wildenbuch

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  • 2400 poules pondeuses
  • 30 moutons
  • SAU: 19 ha

Martin et Emmi Mauchle-Gerig, Lütisburg Station

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  • 18 vaches laitières
  • 2500 places poulets
  • SAU: 14 ha

Martin et Käthi Bucher, Malters

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  • 56 vaches
  • 21 animaux d’élevage
  • 8 veaux d’engraissement
  • SAU: 35ha

Christophe et Chantal Chofflon, Berlens

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  • 25 vaches laitières Holstein
  • 25 génisses
  • 10 veaux
  • 50 places d’engraissement pour les veaux blancs
  • SAU: 22ha (en zone préalpine)

Bruno et Rita Bühlmann, Riedermoos

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  • 260 places porcs à l’engrais CNf
  • 50 génisses d’élevage
  • SAU: 27 ha

Urs Liechti, Utzenstorf BE

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  • 70-80 truies
  • 200 places d’engraissement
  • 250 places gorets et élevage
  • SAU 36ha

CE Löhr-Bangerter-Uhlmann, Seedorf

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  • 75 places d’engraissement taureaux TerraSuisse (100 en été)
  • 14 vaches mères
  • SAU: 72 ha

Werner Lussi, Oberdorf

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  • 35 a 40 vaches
  • 33 animaux d’élevage
  • 1 taureau
  • 3 a 4 veaux à l’engrais
  • 114 places d’engraissement

Gutsbetrieb Neugut, Landquart

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  • 75 vaches laitières
  • 75 têtes de jeune bétail
  • env. 45 taureaux à l’engrais
  • 80 pondeuses
  • 80 ovins
  • 14 porcs d’alpage
  • SAU 63 ha

Maxime Richoz, Semsales

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  • 40 vaches de Holstein
  • 40 places d`engraissement de veaux
  • 46 têtes de jeune bétail
  • SAU: 61 ha

Rolf Kreyenbühl, Beinwil

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  • 9200 pondeuses
  • SAU: 18 ha, 620 m d'alt.

Josef et Therese Koller, Ebersecken

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  • 84 truies d'élevage (CNf)
  • 30 génisses d'élevage
  • 500 truites fario
  • SAU 16 ha

Markus et Daniel Kreuzer, Oberwald VS

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  • 156 et 151 Brébis mères, Race Suffolk
  • SAU: 29.6 et 29.05 ha

Anton Gander et fils, Ennetmoos LU

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  • 120 truies d'élevage
  • 33 vaches laitières
  • 2200 poules pondeuses
  • SAU: 21 ha d'herbages

Beat Schenk, Wavre NE

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  • 28 chevaux dont 16 en pension
  • LN: 2 ha Paddock et parcours d'obstacle en nature,
    3 ha pâturage
  • attelage, écurie de formation à l'attelage, vente de chevaux

Olivier et Rosemeire Kohli, Saxon VS

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  • 15 vaches Hérens
  • 10 animaux d'élevage
  • 15-20 places d'engraissement pour veaux blancs
  • SAU: 26 ha

Ruedi et Thomas Wüthrich, Elfingen AG

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  • 32 vaches mères suitées et un taureau reproducteur Limousin
  • 240 lapines
  • 50 remontes
  • 2400 places lapins de chair
  • SAU: 33.5ha

Roberto et Stefania Canonica, Leontica TI

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  • 15 vaches Brown Swiss
  • 11 têtes de jeune bétail
  • 40 places d’engraissement veaux
  • SAU: 20 ha d’herbages en ZM 3 et 4

Werner Reichmuth, Mettmenstetten ZH

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  • 150 truies d´élvage
  • 200 truies à l´engrais
  • 9 vaches Brown Suisse
  • SAU: 19 ha

Diego Zanin et Christine Glauser, Pohlern BE

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  • 2000 pondeuse bio
  • 37 génisses d’élevage
  • 4 chevaux
  • SAU: 15.5 ha d’herbages en ZM1

Willi et Rojane Büchel, Ruggell FL

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  • 60 vaches Brown Swiss
  • leur remonte
  • 30 veaux à l’engrais par an
  • SAU: 50 ha surface fourragère

Christian et Agnes Roth-Gysel, Hallau SH

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  • engraissement bovin: 150 animaux
  • 70 truies et remontes
  • 30 porcs à l’engrais
  • SAU: 36 ha

Decrausaz Frédy et Dominique, Peney VD

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  • 38 vaches Holstein
  • 10000 poulets d’engraissement
  • Production laitiere: 430´000 kg
  • SAU: 30 ha

Famille Peter et Annemarie Käser, Leimiswil BE

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  • 240 truies d’élevage
  • 3x327 places gorets
  • 100 places d’engraissement
  • SAU: 20 ha

Famille Urs et Susanna Bürgi, Limpach BE

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  • 195 lapines
  • 30 remontes
  • 15 bouquins et 72 vaches laitières
  • SAU: 28 ha