Détention professionelle des lapins

Une production efficace présuppose une excellente collaboration entre les détenteurs d’animaux et leurs partenaires contractuels. Le suivi optimal des animaux, leur santé, leur génétique, leur alimentation constituent également d’importants facteurs de réussite. Le principal avantage de la production sous contrat est de sécuriser l’écoulement. Avant d’investir, on évalue les coûts et les profits: la cuniculture est une production parfaitement calculable. Elle représente donc aussi une intéressante ressource complémentaire pour certains agriculteurs suisses.

L’élevage et l’engraissement des lapins peuvent se pratiquer dans des bâtiments inutilisés, transformés à peu de frais, en majeure partie par l’exploitant lui-même. L’important est qu’il y ait suffisamment de lumière et d’air. La cuniculture devient intéressante et rentable à partir de 100 places d’élevage ou d’environ 800 places d’engraissement.

Si cette branche vous tente, prenez contact avec votre spécialiste régional UFA.