Unterwegs mit Ueli Schütz

Ueli Schütz, spécialiste de l’engraissement des veaux, suit des agriculteurs établis dans le Mittelland et l’Oberland bernois ainsi que dans le Haut-Valais. Avant d’entrer au Service technique UFA Zollikofen, il a lui aussi engraissé des veaux sur sa ferme laitière pendant 13 ans. Aujourd’hui, il détient un troupeau de vaches mères.

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