Rassen

Herkunft der Rassen

Unsere Hühnerrassen sind grösstenteils aus dem Dschungelhuhn (Bankiva-Huhn) Ostasiens herausgezüchtet worden. Als Tropenvögel lieben sie gleichmässige Wärme, benötigen hohe Luftfeuchtigkeit und ertragen Kälte schlecht.

In der produktionsorientierten Geflügelhaltung werden weisse und braune Hybriden verwendet, während die Rassezüchter Abwechslung in diese Eintönigkeit bringen.

Leichte und mittelschwere Rassen

Gewicht Henne zwischen 1.7 und 2.5 kg

Gewicht Hahn zwischen 2.2 und 3.5 kg